Les Hôtels Solidaires

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Une association lutte contre le gaspillage dans les hôtels en faveur des démunis

Présentation

Au départ, on était deux, Antoine et Pierre, l’un de nous était veilleur de nuit dans un hôtel, et c’est là qu’est née l’idée : pourquoi ne pas redistribuer les viennoiseries qui n’ont pas été consommées le matin plutôt que de les jeter ? LA COLLECTE ANTI-GASPILLAGE Nos bénévoles collectent les produits alimentaires non consommés dans les hôtels ainsi que les produits d’hygiène et de literie pour les redistribuer le jour même à des personnes en situation de précarité via nos associations partenaires. Aujourd'hui notre association effectue 2 collectes anti-gaspillage hebdomadaires auprès de 50 hôtels parisiens. LE PROJET DE RÉINSERTION En créant de l'activité, nous souhaitons à long-terme créer des emplois pour des personnes en situation de grande exclusion et mettre en place un dispositif d’accompagnement socio-professionnel pour les aider à se reconstruire. Notre association oeuvre à la réduction du gaspillage des hôtels en collectant : - les produits alimentaires non consommés suite aux buffets de petits-déjeuners (viennoiseries, pains, fruits, etc.) - les produits d’hygiène neufs ou entamés (flacons de savon, shampoing, crème, kits de soin, etc.) - tout autre matériel destiné à être jeté mais en bon état : petit mobilier, vaisselle, draps, oreillers, literie, uniformes, etc. Depuis novembre 2018, notre association effectue 2 collectes anti-gaspillage hebdomadaires auprès d’une cinquantaine d’hôtels situé à Paris intra-muros. Tout est redistribué le jour même à des personnes en situation de précarité via nos associations partenaires, dans la rue ou en centre d’hébergement (L’Armée du Salut, Aurore, Les Grands Voisins, La Main de l’Autre, La Gamelle de Jaurès, FIT). En 2019, en moyenne ce sont 1500 viennoiseries/petits pain collectés par mois et redistribués. A compter de deux viennoiseries par personne, ces collectes représentent 750 petit -déjeuners distribués mensuellement. Nous collectons environ 3500 produits d’hygiène par mois (neuf et entamés) redistribués dans leur totalité. Nous collectons de manière ponctuelle tout autre matériel. Quelques exemples pour l’année 2019 : 100 uniformes, 120 oreillers, 150 couettes, 500 paires de chaussons, etc. En juillet 2019, l'Association est lauréate de l'AAP Alimentation Pour Tous de la Ville de Paris, que nous avons sollicité dans l'optique de financer un véhicule électrique. Obtention d'une subvention de 25 300 €. L’organisme d’accompagnement PIE nous a accordé en août 2019 une subvention de 10 000 € afin d’assurer le démarrage du fonctionnement du véhicule. En octobre 2019, le véhicule électrique est mis en service.Un coordinateur opérationnel en freelance (25h/semaine) est employé pour développer et gérer les activités de collecte.

Tribu

Economie sociale et solidaire
Gouvernance
Social

Secteur

Date de création

2018-04-10

Nombre de salarié(s)

J'ai au moins un salarié à temps plein

Contact

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